Circolo Sardegna 2022

Culurgiones con carciofo spinoso sardo Culurgiones con gamberetti, carciofo spinoso, patate e bottarga Culurgiones di patate e menta Farfalle con broccoli e bottarga di muggine Fregula al sapore di mare Fregula con carciofo spinoso e cozze Fregola con mazzancolle, carciofo spinoso e zafferano Fregula con mazzancolle, cozze e bottarga Fregula risottata con carciofo spinoso e radicchio Fregula risottata con salsiccia al finocchio Fregula risottata con zucchine e speck Lasagne con carciofo spinoso sardo e ricotta di pecora Malloreddus alla Campidanese Malloreddus al ragù bianco di merluzzo e carciofi Malloreddus con carciofo spinoso sardo, cozze e bottarga Malloreddus con carciofo spinoso sardo e patate Malloreddus con carciofo spinoso sardo, salsiccia e zafferano Paccheri con bottarga, cozze e pomodori camone Paccheri con carciofo spinoso sardo e baccalà Paella alla sarda «Algherese» Pasta Capunto con sugo di agnello Risotto con carciofo spinoso sardo e bottarga Risotto con carciofo spinoso sardo e funghi porcini Risotto con carciofo spinoso sardo e gamberetti Risotto con carciofo spinoso sardo e gamberetti (variante) Risotto con salsiccia e carciofo spinoso sardo Spaghetti con gamberoni e bottarga di muggine Spaghetti cozze e bottarga